Hallo zusammen,
vor einiger hatten wir ein Wok von TK Max gekauft und danach eingebrannt.Jedoch sah der Wok danach komisch aus und wir hatten den bis jetzt im Keller verstaut, da dieser nach dem Einbrennen nicht so aussah wie wir das im Online DIY Guide gesehen haben.
Bevor wir den sicherheitshalber aus Unwissenheit wegwerfen, wollte ich hier Mal fragen, ob sich jemand von euch bzgl. Einbrennen auskennt und sagen kann, ob das so sein soll oder was damit passiert ist.
by FirstReference3239
7 comments
[deleted]
Edit: ich sehe gerade, es gab gestern eine ähnliche Frage bzgl. Einbrennen… Also ist diese Regenbogenfarbe im Wok normal?
Der ist noch nicht richtig eingebrannt. Sonst wäre er viel dunkler.
Würde ihm noch paar Runden gönnen.
Diese bunten Farben sind insofern normal, als dass sie einfach ein Zeichen dafür sind, dass das Einbrennen noch nicht vollständig geklappt hat. Zunächst kommt dieses Schillern, am Ende sollte alles eher dunkel sein.
Ich weiß, dass der Griff da meist im Weg für ist, aber zumindest die anderen Seiten kriegt ihr noch besser hin.
Und nicht so viel Öl benutzen. Einfach einen Schluck rein und mit Küchenrolle gleichmäßig auswischen, um einen dünnen Film zu haben.
Die Farben kommen von dem erhitzen und sind voellig normal. Nennt man Anlassfarben / Anlauffarben siehe hier:
[https://de.wikipedia.org/wiki/Anlauffarbe](https://de.wikipedia.org/wiki/Anlauffarbe)
Season your Wok
Worauf ist der denn eingebrannt worden? So ein Wok aus Carbobstahl mach eigentlich nur auf einen starken Gasherd richtig Sinn/Spaß