Festkochende Kartoffeln mit Schale Kochen, bis man mit einer Gabel keinen Widerstand bemerkt. Die Kartoffeln pellen, in ca 1cm dicke Scheiben schneiden und in einer guten Menge neutralem Öl bis zur gewünschten Bräune anbraten. Gewürzt habe ich mit Salz Pfeffer und Rosmarin.
Für das Salat Dressing habe ich 1/4 einer Roten Zwiebel fein gehackt und mit einer Priese Salz etwas ziehen lassen, einen Tl Senf mit einem halben Tl Hong und einem guten Spritzer Zitrone vermischt. Das Olivenöl habe ich langsam unter rühren dazu gegeben.
Das Dressing ist eigentlich ein Allrounder. In meinem fall für eine Kleine dünn geschnittene Karotte, eine Halbe Gurke und zwei Radieschen. Den Salat am ende mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Warum 2.0?
Ist das nicht eher 1.0 und die Versionen davor waren early access oder eine art beta Version?
Für 2.0 müsstest du die Standard Bratkartoffel geupdatet haben.
leckerer Happs
Sieht sehr appetitlich aus. Bravo!
Sieht lecker aus und du hast das wahnsinnig schön angerichtet
Sieht gut aus! Aber eher Bratkartoffel oder?
Bratatouille
du hast sie aber frittiert und nicht gebraten 😉
geil
Hammer – wie lange kochst du ? Meine Freundin kocht auch mit so viel Detail, aber ich bin immer zu faul, mich da reinzusteigern … Ich würde es so gerne lernen 🥲
10 comments
Rezept:
Festkochende Kartoffeln mit Schale Kochen, bis man mit einer Gabel keinen Widerstand bemerkt.
Die Kartoffeln pellen, in ca 1cm dicke Scheiben schneiden und in einer guten Menge neutralem Öl bis zur gewünschten Bräune anbraten. Gewürzt habe ich mit Salz Pfeffer und Rosmarin.
Für das Salat Dressing habe ich 1/4 einer Roten Zwiebel fein gehackt und mit einer Priese Salz etwas ziehen lassen, einen Tl Senf mit einem halben Tl Hong und einem guten Spritzer Zitrone vermischt. Das Olivenöl habe ich langsam unter rühren dazu gegeben.
Das Dressing ist eigentlich ein Allrounder. In meinem fall für eine Kleine dünn geschnittene Karotte, eine Halbe Gurke und zwei Radieschen. Den Salat am ende mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Warum 2.0?
Ist das nicht eher 1.0 und die Versionen davor waren early access oder eine art beta Version?
Für 2.0 müsstest du die Standard Bratkartoffel geupdatet haben.
leckerer Happs
Sieht sehr appetitlich aus. Bravo!
Sieht lecker aus und du hast das wahnsinnig schön angerichtet
Sieht gut aus!
Aber eher Bratkartoffel oder?
Bratatouille
du hast sie aber frittiert und nicht gebraten 😉
geil
Hammer – wie lange kochst du ?
Meine Freundin kocht auch mit so viel Detail, aber ich bin immer zu faul, mich da reinzusteigern … Ich würde es so gerne lernen 🥲