Hallo Profis! Wie ersetze ich das Maggi Fix Produkt aus diesem Rezept? Einfach mit Gemüsebrühe Pulver?

https://www.maggi.de/rezepte/bandnudeln-garnelen-kirschtomaten/

by chrswnd

3 comments
  1. Ich würde auf die Zutatenliste gucken und mir überlegen, was davon wofür zuständig ist. Kräuter und Gewürze direkt übernehmen, Stärke vorher in Wasser einführen und dann dazu geben (macht das ganze cremig, damit die soße an den Nudeln klebt). Und dann mal probieren.

  2. Auf der [produktseite vom Fix](https://www.maggi.de/produkte/maggi-fix-kraeuter-rahm-haehnchen/) findest du im Grunde alles was du brauchst:

    * Zwiebeln
    * Knoblauch
    * Pfeffer
    * Kurkuma
    * Muskstnuss
    * Kräuter (enthalten sind: Schnittlauch, Petersilie, Rosmarin, Kerbel), ich würd hier einfach nach dem Kochen frischen Schnittlauch drüber geben glaub ich

    Dann ist noch Stärke drin, vermutlich um die Soße abzudicken, die würd ich auch noch rein machen.

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