Nudeln mit Brokkoli und Tofu

by FullParfait4036

4 comments
  1. – Nudeln aus ner Packung Instant-Nudeln (120g)
    – Brokkoli ca. 80g
    – Tofu 100g

    Sauce:
    – 1EL Tahin
    – halbe Limette
    – 1 EL Austernsauce / Ahornsirup (vegane Alternative)
    – 1 EL Sojasauce
    – 2 EL Sesamöl
    – 1 TL Currypulver

    Zubereitung:
    Nudeln mit Brokkoli kochen lassen.
    In der Zwischenzeit Sauce verrühren.
    Tofu in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, mit etwas Sojasauce und Paprikapulver würzen.
    Nudeln, Brokkoli abgießen und in die Pfanne und mit der Sauce verrühren.

Leave a Reply