Wunderbares Wales: Von den Bergen bis ans Meer | Nordseereport | NDR Doku

Wunderbares Wales: Von den Bergen bis ans Meer | Nordseereport | NDR Doku

[Musik] er ist der kleinste Landesteil in Great Britain und es steckt so viel drin welcome to [Musik] Wales riesige Berge weite Strände und Steilküsten chen immer wieder Ben und [Musik] Schafe und es gibt eine Sprache die wird nur hier [Musik] gesprochen komm betritt man wirklich eine ganz eigene Welt das liegt vorem daran maniger Englisch ganz viel von diesem harten keltischen valisis hört und liest ja und die 3 Millionen valiser sind stolz auf ihr Land und auf ihre Sprache mit dem rollenden R und den vielen Konsonanten auffallen schön ist ihr Nationalwappen der rote Drache er ist überall im Land zu sehen und zeigt die Furchtlosigkeit der Nation übrigens auch im Sport denn Wales hat wie Schottland auch eine eigene Fußballnationalmannschaft wir sind im Norden von Wales unterwegs und beginnen in den Bergen von snodonia dem ältesten wallisischen Nationalpark mittendrin liegt der Mount snodonia oder AR witfa mit seinen gut 185 m trohzeitgipfel überallem leider ist der meist wolkenverhang klettern und wandern all das geht in Sonia bestens gerade im Sommer ist hier richtig viel los schon sir Edmund Hillary soll in den 1940er Jahren hier für seine Mount Everest Besteigung trainiert haben und Spezialtouren die gibt’s noch heute im Nationalpark gute Ausrüstung ist dabei ganz wichtig Verpflegung Gasflaschen und zwei Dutzend Helmlampen alles muss in die Rucksäcke gleich werden sich diese fünf auf den Weg in die wallisischen Heilands machen sie wollen im Auftrag des Snowden Nationalparks eine ganz besondere Führung anbieten in die valisische Nacht wir treffen nachher eine Gruppe von Leuten aus der Region und führen sie zur Hütte oben im Tal wir sind hier in kum das ist ziemlich abgelegen und nachher wird es ganz schön kalt werden aber wir möchten ja dass es unsere Gäste heute abend warm haben also hat sopie Snacks Tee und Kaffee besorgt und das bringen wir jetzt erstmal hoch zur Hütte und nach W wir wier hierunter sammel die Leute ein und führen sie nach Sonnenuntergang das talhoch in die Dunkelheit dan Robertson ist dark sky Beauftragte des Nationalparks ein wichtiger Teil ihres Jobs ist es Menschen die Bedeutung und den Wert der natürlichen Dunkelheit nahzubringen und sich dafür einzusetzen dass diese vor zu viel Lichtverschmutzung geschützt wirdute will sie den Besuchern der Tour den Sternenhimmel über einem der dunkelsten Orte von Wales zeigen dem beinah unberührten egal gerade mal 10 km Luftlinie vom Meer entfernt liegt hier eine Berglandschaft mit schroffen Felswänden und schneebedeckten Gipfeln Menschen leben hier oben kaum dafür gibt’s andere Bewohner die für viele Einheimische wie sopie Turner quasi zur Landschaft gehören sie leben überall im höenz und es gibt hunderte von ihnen normalerweise halten sie sich weiter oben in gipfelnäher auf aber gerade ist es ja noch ziemlich kalt und weiter oben liegt noch Schnee also kommen Sie hier runter zum Weiden es gibt sie in ganz vielen verschiedenen Fellfarben die alle irgendwie richtig gut in die Landschaft passen es ist einfach schön ihnen zuzusehen nach einer knappen Stunde Marsch nähert sich die Gruppe ihrem Ziel dem bothi einer alten Berghütte an der Flanke des 735 m hohen Crack Agay früher war sie Zuflucht für Bergarbeiter und Hirten inzwischen dient sie als Unterkunft für Wanderer und heute Abend als Basis für die sternenbeobachter [Musik] nachdem die Hütte auf Temperatur ist spricht das Team noch einmal den Sicherheitsplan durch schließlich wollen sie gleich 20 sternenbeobachter in der Dunkelheit hier hochführen für Dan sind solche Touren eine wertvolle Chance die Teilnehmenden daran Dunkelheit nicht schlecht oder gefährlich ist sondern ein wichtiger und oft schöner Bestandteil unseres Lebens dass die Leute hierherkmen und die Nacht erleben viele von uns gehen ja in der Dunkelheit kaum noch vor die Tür wir sagen immer der halbe Nationalpark findet in der Dunkelheit statt und er ist komplett anders als bei Tag vielleicht warst du schon mal bei Sonnenschein hier aber bei Nacht bist du weit weg von jedem Kunstlicht und jeder Lichtverschmutzung das ist eine unglaubliche Erfahrung ich liebe die Nacht und die Sterne der dunkle Nachthimmel ist so abwechslungsreich er verändert sich ja ständig die Sternbilder verschiedene Planeten am Himmel die wechselnden Mondphasen vielleicht sogar ein Meteoritenschauer ich bin an einem Ort mit viel Lichtverschmutzung aufgewachsen ich weiß wie es ist ohne Sterne zu leben hier draußen zu sein unter Tausenden von Sternen das wird nie langweilig [Musik] noch eineinhalb Stunden bis Sonnenuntergang Danny und ihre Kollegen machen sich auf den langen Weg zurück zum Parkplatz um ihre Gäste abzuholen während das bootthi langsam in der valisischen Nacht versinkt [Musik] 3 Stunden später das nationalparkteam und seine Gäste sind im Anmarsch trotz Dunkelheit und schwierigen Gelände haben es alle durch das unwegsame Tal bis hinauf zum bothi geschafft und jetzt kommt die Belohnung Lampen aus und Blick nach oben können bitte alle ihre kopflichter ausmachen damit sich unsere Augen an die Dunkelheit gewöhnen danke schön und ohne künstliches Licht leuchten nur noch die Sterne hoch über den wisischen [Musik] Bergen so viele Menschen haben die Sterne verloren und verstehen erst langsam was ihnen fehlt Familien hier die fahren hunderte Meilen zu unseren Touren weil sie seit drei Generationen keine Sterne mehr beobachtet [Musik] haben und wenn sie die Erinnerungen als einzigartigen Moment mitnehmen dann hilft das den dunklen Nachthimmel zu [Musik] bewahren überlebt haben in den Bergen von snowonia auch die nostalgischen Züge es einige der berühmtesten Schmalspurbahnen der Welt und eine fährt schon ganz früh im Jahr ihre Runden ich steig mit [Musik] ein Platz ist da versichert mir der Schaffner der ehrenamtlich hier arbeitet und erzählt mir dass die Bahn C 45 Minuten die eine Seite des Sees hinauffährt und dann wieder zurück noch einmal Kohle nachlegen und los [Musik] geht’s die shanberry railway sind Museumsbahn die auf einer eigentlich stillgelegten Bahnstrecke fahren dürfen die Fahrt am Seeufer entlang ist total entspannt denn trotzdem die Log so viel Dampf macht geht es nur im Schrittempo VWs gut so kann man besser gucken die Fahrt ist auch eine Reise in die Vergangenheit des Nationalparks denn hier wurde bis in die 1970er Jahre Schiefer abgebaut am Anfang untertage in Minen und später auch übertage der Abbau hat den Nationalpark geprägt deshalb wurde die schiferlandschaft zum be erklärt die Menschen haben über Generationen in den bergmi geschuftet und das grauschwarze Gestein mit Hilfe der Bahn von den Bergen ans Meer geschafft schifa war der Exportschlager von North Wales von hier ging er in die ganze Welt auch nach Deutschland es sind beeindruckende Bilder die ich im National Museum gleich neben dem Museumsbahnhof sehe sie zeen daste Leben der Bergleute in den ehemaligen Werkstätten haben mehr als 3000 Menschen gearbeitet und man bekommt einen guten Einblick auch in das Privatleben drei Häuser von Minenarbeitern aus verschiedenen Zeitepochen kann man besuchen sie wurden restauriert und man könnte fast mein da wohne noch jemand hium und ich bin überrascht hier sitzt ja wirklich einer arbeitet für die Häuser waren alle klein sagt er und das Feuer Ofen Licht Heizung und her zugleich es waren harte Zeiten besonders wenn sie gestreit haben da mussten die Bergleute auch schon mal D Jahre ohne Geld auskommen im Jahre 1969 wurden dann die her etwas komforabler für die Familien doch viel mehr Platz gab’s nicht okay wird auch nicht größer schauen wir mal ja Kinderzimmer nett und direkt nebenan haben dann die Eltern gewohnt man den schieferbergarbeitern damals gesagt dass irgendwann Touristen kommen und freiwillig an dem Ort übernachten wo sie geschuftet haben hätten sie im Leben nicht geglaubt doch tatsächlich tief unten in diesen Bergen gibt es ein Hotel das wohl ungewöhnlichste in Großbritannien leicht zu erreichen ist das Deep Sleep am Grund eines alten minenschachts allerdings nicht [Musik] Nick meekens ist sowas wie der Portier seit der Eröffnung vor einem Jahr zeigt er seinen Übernachtungsgästen den langen und ganz schön abenteuerlichen Weg in die Tiefe der beginnt immer über Tage mit einer ausführlichen Sicherheitseinweisung macht mir das einfach nach einfach über die Hüfte hochziehen Sicherheitsgeschirr grubenhelm feste Gummistiefel warme Kleidung ohne die richtige Ausrüstung kommt niemand in die Miene heute führt Nick allerdings keine zahlenden Gäste in die Tiefe sondern seine Kollegen Connor und Jo vor allem für Joan eine Herausforderung denn sie kennt den Weg zum untertag Hotel noch gar nicht [Musik] zu dritt wollen sie die Unterkunft für die nächste Gästegruppe am kommenden Wochenende vorbereiten willkommen in wir sind auf dem Hive und wir werden jetzt diesen abschüssigen Tunnel runterlaufen der ist ziemlich steil ihr könnt auf die losen Schieferplatten treten solange sie wagrecht liegen aber wenn sie schief sind kommen sie extrem leicht ins Rutschen also passt bitte auf wenn ihr daunter [Musik] lauft die Gänge durch die die drei nach unten steigen sind zum Teil fast 200 Jahre alt kein Aufzug kein Licht keine Treppen die mene ist auf Sicherheit überprüft aber sonst in dem Zustand in dem sie in den 1940er Jahren aufgegeben wurde wir sind hier in der comen Mine die direkt mit der oak Mine verbunden ist zusammen über 100 km Gänge die größte schifermine der Welt Trittsicherheit und eine gewisse Ausdauer sind Voraussetzung um sich hier unten zu bewegen gerade für Neulinge wie Jo ist der Abstieg durch die Miene ein ziemlich beeindruckendes [Musik] Erlebnis man kriegt schon ein Gefühl für die Geschichte dieses Ortes und wie das für die Bergleute gewisen sein muss die hier gearbeitet haben unter diesen Bedingungen hier ellen dass den ganzen Tag hier unten [Musik] waren wie lange der Weg nach unten dauert ohne Blick auf die Uhr schwer zu [Musik] sagen und wer sich hier nicht auskennt verliert in den uralten Gängen und Kammern fast zwangsläufig jee Orientierung und jedes [Musik] Zeitgefühl hier unten scheint es nichts zu geben außer Stille und Fels schieferstaub und Dunkelheit bis dann nach gut zi Stunden doch ein Licht auftaucht am tiefsten begehbaren Punkt der Miene wir sind jetzt mehr als 400 mter er 1378 Fu das ist die tiefstgelegene Unterkunft der Welt die Küche ist normalerweise die erste Anlaufstelle nach dem langen Marsch durch die m eine Tasse Tee zum Aufwärmen dann te hier unten noch alles vorbereitet werden muss bevor die nächsten Übernachtungsgäste eintreffen eine Unterkunft so weit weg vom Rest der Welt lässt sich nur mit viel Planung und Koordination betreiben und sie ist meist gut gebucht trotz des stolzen Übernachtungspreises von 375 pund knapp 400 € pro Zimmer fast 3 Jahre haben Nick und seine Kollegen gebraucht um die vier kleinen Hütten und die vergleichsweise luxuriöse felsenite in ein mer zu bauen und gemütlich einzurichten alles hier haben wir runtergetragen größtenteils auf der gleichen Route die wir heute auch genommen haben alles die Doppelbetten die Matratzen die kilometerlangen Kabel einfach alles na ja es ist schon verdammt cool oder alles auch viel näher an der Oberfläche bauen können aber dann wäre es ja ein Ort wie jeder andere ich muss zugeben als wir jedes einzelne Teil hier runter geschleppt haben habe ich mich auch schon mal gefragt ob das wirklich sein muss aber jetzt wo alles fertig ist ist es ein Erlebnis für unsere Gäste ist allein schon der Weg ein Abenteuer und Sie erleben etwas was es nur einmal auf der Welt gibt das hier ist einzigartig [Musik] und von den Bergen des Nationalparks erreichen wir jetzt die Küste von Wales hier liegt carnaven sie ist die inoffizielle Hauptstadt von North Wales eine Kleinstadt mit rund 10.000 Einwohnern die bestimmt wird durch das Castle eine der wichtigsten historischen Festungen Großbritanniens schon im 13 jahrhundert haben die Engländer Wales erobert und seitdem trägt jeder britische Thronfolger den Titel Prince of Wales und tatsächlich hat der heutige Prinz of Wales Prinz William hier auch schon kurze Zeit gelebt und zwar auf der Insel engliss zwei Brücken verbinden die Insel mit dem Festland und eine davon ist die mene Bridge 1826 wurde sie fertiggestellt und gilt als erste moderne Hängebrücke der Welt das hier ist bomeris auf English eine ehemalige Wikingersiedlung in der die Engländer im 14 Jahrhundert ebenfalls eine riesige Burg bauten die aber niemals fertig wurde heute ist bomeris ein beliebter Urlaubsort mit vielen Shops und Restaurants die Touristen kommen von überall erzählt mir ein Insulanerin im Sommer kommt man nur im zweiten Gang durch die Stadt weil die Leute die Straße als Fußgängerzone nutzen aber sie findet es auch richtig schön hier ja und auch jetzt ist schon ordentlich was los auf English say allerdings gibt es fast mehr Hunde auf dieser Insel als Menschen so scheint mir so viele verschiedene Hunderassen an einem Ort habe ich selten gesehen schon sehr lustig und an einer anderen Ecke auf English gar nicht weit von hier wird gearbeitet denn die Menschen auf der Insel leben mit und vom Meer same procedure is every morning jeden Wochentag zwischen 8 und 9 Uhr morgens schöpfen Nigel Anderson und seine Kollegen das weiße Gold von Engelse ab frisch gewonnenes Salz aus der Meerenge von min immer nach einem festen Ablaufplan jetzt ernten wir das Salz bevor wir später mit dem Reinigen anfangen da spülen wir es dann per Hand und dann kommt es erstmal auf einen großen Haufen im Produktionsraum wo es über Nacht schon mal trocknen kann und morgen kommt es dann noch mal einen Tag lang in den Trockenofen der Rohstoff kommt aus der Natur das Wasser wird direkt aus der Meerenge nebenan in die salzmanufaktur gepumpt und mehrfach gefiltert dann wird durch einen Destillationsprozess der Salzgehalt erhöht und schließlich landet das weiße Gold in den zwei dutzen bottechen der salzmacher von engl hier siedet es dann über 24 Stunden aus bis sich die Salzkristalle absetzen und einfach abgeschöpft werden können eine ziemlich schweißtreibende Angelegenheit für Nigel und seine Kollegen denn in der salzstube ist es immer warm und [Musik] feucht gerade sind das hier 26 oder 27° und die Bottiche die sind eigentlich alle immer zwischen 5 und 60° warm wenn das Wasser zu heiß wird dann bleibt nur Kalk übrig und das Salz verflüchtigt sich einfach das wäre ja Verschwendung also versuchen wir die immer zwischen 50 und 60° zu halten das ist genau die beste Temperatur haben wir rausgefunden zu kalt können Sie zum Glück gar nicht werden wir haben eine automatische Temperaturkontrolle die sie immer mindestens zwischen 50 und 55° hält im Durchschnitt bringt jeder bottig ca 7 bis 10 kg Salz pro Tag ein insgesamt mehr als eine Tonne pro Woche nach dem reinigen und trocknen wird es in der Manufaktur verpackt und unter den Namen hallenmon balisisch für Salz von engl national und international verschickt das Salz von der kleinen Insel im Norden von Wales gilt inzwischen als eines der hochwertigsten der Welt dabei hat die Salzherstellung auf engl gar keine besonders lange Tradition die Manufaktur gibt es erst seit 1994 ein klassischer Familienbetrieb mit rund 20 Mitarbeitenden gegründet von Alison Lee Wilson und ihrem Mann inzwischen ist auch Tochter Jess Teil des Teams und auch wenn das Unternehmen nur eine kleine Produktion hat im Lagerhaus dreht sich alles um das Eine das ist viel Salz hier ja das ist viel Salz das hier ist ja alles schon verpackt und bereit verschickt zu werden in kleinen Fässchen oder in Kilo und da hinten sind noch die großen botteche mit dem Salz das wir mit Gewürzen mischen oder Räuchern werden die hier z.B die gehen nach Spanien in einer speziellen spanischen Verpackung und wir liefern auch Salz nach Italien das steht um die Ecke hat aber keine eigene Box aber das Label ist italienisch unsere anderen Exportmärkte sind kleiner da benutzen wir auch unsere eigene Verpackung und kleben nur Label in Landessprache drauf ursprünglich war die Salzproduktion auf der Insel nur als Zubrot gedacht ison und ihr Mann Betrieben damals ein Schauaquarium und suchten eine Möglichkeit um auch in der Nebensaison ein sicheres Einkommen für die Familie zu haben also haben wir uns gefragt was haben wir denn für natürliche Ressourcen hier sauberes seasser und was kann man aus sauberem Seewasser machen wir können Salz machen also haben wir es in unserer Küche versucht mit einer Bratpfanne wir haben die Pfanne mit Seewasser auf den Herd gestellt und abgekocht und da war unser erstes Salz das ist ein bisschen wie Zauberei denn wenn du wieder Wasser an das Salz gibst verschwindet es ja wieder das ist Alchemie könnte man sagen 30 Jahre später ist das Aquarium längst verkauft und die Salzprodukte ernähren inzwischen mehr als eine Familie auf dem Erfolg ausruten wollen sie sich allerdings nicht gerade haben sie ein eigenes Kochbuch geschrieben das im Herbst sogar in Deutschland erscheinen wird wir haben da gemeinsam über ein Jahr dran geschrieben einige der Rezepte sind schon seit Generationen in unserer Familie aber es sind auch viele neue dabei die wir von Reisen mitgebracht haben meine Mom hat ja immer ein Notizbuch dabei wenn sie reist und da schreibt sie alles leckere rein was ihr so begegnet ein Kochbuch Würzmischungen geräuchertes Salz und sogar geräuchertes Wasser alles in ihrer Manufaktur hergestellt doch am wichtigsten ist und bleibt auch nach 30 Jahren ihr weißes Gold von engl das Salz in der Suppe hier in Wales ist aber eindeutig die valisische [Musik] Sprache thank you ah die sind so nett wenn ich sie nur besser verstehen würde nicht einfach tja balisisch wird wirklich nur hier gesprochen und in Patagonien ja Sie haben richtig gehört denn nach Südamerika sind viele valallisa Anfang des 20 Jahrhunderts ausgewandert und haben ihre Muttersprache mitgenommen hier in Wales ist englisch und kümrisch wie die valisa ihre Sprache nennen seit 1990 per Gesetz gleichgestellt die valisische Sprache ist meine Muttersprache erzählt mir die Insulanerin meine Mutter sprach sie mein Vater und sie ist sehr wichtig für mich wisisch ist eine sehr alte Sprache die wir ehrlich gesagt zu Hause nur sprechen und auch die jungen Leute auf der Insel finden die Sprache toll es ist eine stolze Sprache so ein bisschen wie eine Geheimsprache erzählt er mir immer mehr Leute entscheiden sich dafür wisisch zu lernen und gerade hier auf engl sprechen wir viel valisisch berühmt auf englishse ist ein Dörfchen mit dem längsten Ortsnamen Europas angeblich ein Marketing Gag der Bewohner die sich den Namen einfach nur ausgedacht haben damit Touristen zu Ihnen in den Ort kommen t das hat funktioniert die 58 Buchstaben sind eine Herausforderung Schrank verflick ich bin raus ich bin sowas von raus oh Gott t und dann kommen noch so viele Buchstaben ja und so sollte sich das dann anhören ganz genau wissen sie besid und Heß Muschel aufisisch und [Musik] gezüchtet wenn Shan kinen zur Arbeit fährt dann eigentlich immer mit schwerem Gerät der studierte Meeresbiologe hat hier am Südufer von Engle eine große Fläche für seine Miesmuschelbänke gepachtet heute ist Erntetag knapp eine Tonne Miesmuscheln wollen er und sein Mitarbeiter Lee mcgreth einsammeln und mitnehmen bevor die Flut kommt also wir laden diese Muscheln hier erstmal vorne auf unsere Maschin wozu das nötig ist guck mal du hast da ganz viele leere Schalen und schlammen zwischen den Muscheln also fahren wir das ganze nachher dort hinten ins flache Wasser und dort spülen wir es dann erstmal durch die Bürsten in unseren Transportcontainer dadurch wird schon mal das Gröbste abgewaschen und wir müssen weniger Schlamm und Schalenreste zur Weiterverarbeitung transportiert der Strand an der Meerenge von Mine ist ideal für Muscheln zweimal täglich bringt die Flut neue Nährstoffe und eine heimische Algenart sorgt für den einzigartigen Geschmack aber die schlickigen Muschelbänke müssen mit Muskelkraft geerntet werden also das sind jeweils so 5 6 Kil Muscheln pro Schaufel schon mal mehr als wenn wir es per Hand machen würden da kriegst du gerade mal so viel zusammen aber das hier ist die einzige Art wie wir ernten können unter den Muscheln ist ein halber Meter Schlick da kann kein Radlader drüber jede Maschine mit der ich das versucht habe ist irgendwann im muschelschlamm stecken geblieben le hier der hat mal meinen lieblingslader fest gefahren ich hatte den gerade erst gekauft und er hat ihn voll in den Schlamm gesetzt und natürlich kommt dann auch irgendwann die Flut wieder du musst h immer einfallsreich und schnell sein nach 25 Jahren kennt Shan sein muschelrevier in und auswendig und weiß wo der Untergrund fest genug ist um die Muscheln mit dem Kipplader zum ersten reinigen zu [Musik] fahren eigentlich wollte er nach dem Studium irgendwo auf tropischen Insel arbeiten aber dann ist der Mitte der 90er auf engl se hängen geblieben bereut hat er das nie allein schon wegen der grandiosen Aussicht die er beim muschelwaschen auf die Berge drüben auf dem Festland hat drei fuhren sind es heute bei der Ernte müssen sie schon und Li ranhalten nicht nur wegen der rapide einsetzenden Flut sondern auch um der Konkurrenz zu vorzukommen für die austandfischer von engl sind sch dicht ausgelegte Miesmuscheln nämlich ein willkommenes selbstbedienungsbüffet in den Wintermonaten fressen sie ihm regelmäßig mehrere hundert Kilo weg holen sich die Muschel legen sie sich regelrecht hin und picken Sie immer an der exakt gleichen Stelle auf also wenn du überall am Strand Muschel mit solchen kleinen Löchern findest und weißt du das waren die ausandfischer und dann fressen sie dir einfach das Muschelfleisch raus wobei es kommt immer auf die Muschel größer an so eine große hier die hat viel Fleisch energietechnisch lohnt sich also der Aufwand sie aufzupicken aber solche kleinen hier die sind ihnen egal die lassen sie liegen sie fressen immer nur die großen fleischigen je größer die Muscheln und je dünner die Schale desto mehr fressen sie dir weg immerhin jetzt wenn der Frühling kommt und das Nahrungsangebot für die Vögel breiter wird verlieren die meisten von ihnen das Interesse an der miesmuschelbank kurz vor Einbruch der Dunkelheit noch ein paar letzte schwere Schaufeln dann haben sie knapp eine Tonne Muscheln endlich im Anhänger wenn du hier draußen arbeitest dann spürst du am Ende des Tages wie hart du geackert hast das finde ich irgendwie unheimlich befriedigend und es kommt mir entgegen ich kann nicht gut stillsitzen ich bin einfach zu hibbelig muss irgendwie immer in Bewegung bleiben und ich liebe die Freiheit hier draußen ich arbeite ja auf eigene Rechnung und kann meine eigenen Entscheidung treffen klar ich habe Kunden die muss ich versorgen aber wenn keine Bestellung da sind dann sage ich mir auch schon mal willst du heute zu den Muscheln raus neö ich muss ja heute nicht diese Art von Freiheit die mag ich einfach gerne der nächste Morgen Jean schaufelt schon wieder Muscheln die Ernte von gestern muss durch die selbstgebaute Reinigungsmaschine um Geröll und tote Schalen von den guten Muscheln zu trennen die sollen in den Verkauf gehen für den Eigenbedarf ernten und sein Mitarbeiter kaum noch das ist wie in der Schokoladenfabrik irgendwann bist du übersättigt ich esse sie schon noch aber nicht oft meine Frau beschwert sich schon dass sie ins Restaurant gehen muss wenn sie Muscheln aus meiner Produktion essen will die Muscheln kommen jetzt noch 48 Stunden in ein Hälterbecken mit faulicht das Keime und Bakterien abtötet dann gehen sie an die Fischgeschäfte und Restaurants auf englsee ganz im Westen der Insel gibt es eine atemberaubende Rennstrecke direkt am Meer der engl Race circuit Ende 1990 ist er entstanden auf einem stillgelegten Militärgelände und seit gut 20 Jahren geht es hier mit viel PS und Bleifuß rund heute dürfen keine rennenw normale Autos auf die Rennstrecke für rund 200€ Startgeld darf jeder mit seinem Wagen zeigen was er drauf hat R hat vom Kontrollturm alles im Blick das Meer und die Rennstrecke sie und ihre Marshals an der Strecke sorgen für Sicherheit [Applaus] [Musik] bei uns angemeldet erzählt miran und dann bin ich im Safety Car die Strecke abgefahren um den Fahrern zu zeigen wie sie fahren müssen und dann können Sie loslegen ja und da will man doch mitfahren oder ich zumindest will das ein Fahrer habe ich auch schon gefunden Michael 28 aus Manchester nimmt mich mit und er liebt die Rennstrecke auf ist nicht leicht und schön rutschig erzählt mir der Hobbyrennfahrer na das hört sich doch gut [Musik] an jetzt muss ich mich doch eigentlich nur noch reinsetzen und das ist auch nicht so einfach denn der Wagen ist kleiner als er [Musik] aussieht viel zu klein viel klein [Musik] das Auto ist Standard erzählt er nur der Auspuff nicht der wurde frisiert und das hört man auch für den [Musik] Sound und dann geht es los mit 200 kmh feggen wir über den Asphalt [Musik] t es ist die sprichwörtliche Achterbahn der Gefühle aber die Aussicht ist [Musik] sensationell und nach rund 10 Minuten ist dann auch alles schon vorbei [Musik] oh Gott oh Gott das glaubt mir keiner das glaubt mir [Musik] keiner das war unfassbar unfassbar t in der Tat ein unvergessliches Erlebnis Adrenalin kriegt man aber nicht nur hier auf der Rennstrecke sondern durchaus auch mit einem Sprung ins kalte Meer vor Engl die Bucht von tre an der Westseite der Insel Engl raue Brandung schroffe Klippen und ein beeindruckendes Panorama und heute Treffpunkt der BL laumeisen diese Bewegung gibt es seit ein paar Jahren vor allem in Wales und England ihr Ziel gemeinsam in der Gruppe Baden je kälter desto besser Donna red Jones ist die Gründerin der lokalen Gruppe wir treffen uns jeden samstaggen und gehen ins meeroch ganze Jahr über das ist immer ein bisschen Zeit für einen selbst wir treffen uns wir lachen und wir reden und na ja gleich werden wir wahrscheinlich auch ein bisschen schreien und quieken aber ja es ist einfach schön dass wir uns treffen und hinterher gibt’s eine Tasse Tee zum Aufwärmen hoffentlich jede Woche willkommen ist bei den blutits jede und jeder auf engl sind es aber vor allem Frauen die sich mindestens einmal pro Woche treffen ich arbeite als krankenswester Krankenhaus und komme direkt aus der Nachtschicht Feierabend also komme ich her um zu schwimmen und natürlich mit meinen Freundinnen zu lachen und dann nach Hause zu fahren die beste Art so einen morgen zu starten also ja das ist immer schön hier und es ist auch erfrischend aber ja es ist auch kalt und es tut erstmal weh wenn man reingeht aber es macht Spaß es macht immer Spaß ich hatte immer Angst vor dem Meer und dann bin ich hergekommen und habe den anderen zugesehen wie sie Spaß hatten und dann bin ich selbst ein bisschen ins Wasser bis zu den Knien und auf einmal war da dieser Hand meine Freundin hat mir die Hand ausgestreckt komm doch noch ein bisschen weiter rein und auf einmal bin ich mehr geschwommen und so hat das angefangen die Außentemperatur heute morgen 9° das Wasser ist noch ein klein bisschen kälter aber egal genau dafür sind die bluttits ja her gekommen egal ob Badeanzug oder Neopren richtig schwimmen oder nur bis zur Hüfte ins Wasser alles völlig okay die Hauptsache sich selbst überwinden sich mit der Kälte ein bisschen lebendig fühlen und vor allem ganz viel Spaß haben [Applaus] [Gelächter] ja wichtig ist den blutitz dass alle nach ihrem eigenen Ermessen schwimmen können es gibt keinen Druck und keine Urteile und keine Leistungsziele während die ersten Schwimmerinnen bereits nach ein paar Minuten zurück an den Strand warten halten es einige hartgesotten immer über eine Viertelstunde in der Brandung aus das Beste was man morgens machen kann aber gerade kann ich nicht reden kalt aber großartig und nach dem Schwimmen Tee Sandwiches und ein Schlückchen Portwein zum [Musik] auf gehört zum samstagmengen der bluz die Gemeinsamkeit ein bisschen reden und zusammen lachen oder einfach noch mal in sich kehren und das Meer auf sich wirken lassen als ich das erste Mal von einer Welle umgeworfen wurde habe ich kurz gedacht ich muss sterben aber dann habe ich einen Freudenschrei losgelassen als Frau im mittleren Alter macht man das ja eigentlich nicht mehr aber ich ich hab einfach geschrien wie seid im Kindergarten nicht mehr ja hier kannst du dir für ein paar Momente erlauben einfach mal nicht erwachsen zu sein weil erwachsen sein das ist manchmal ja ganz schön schwer und hier darfst Du einfach mal Kind sein und deshalb werden sie auch am nächsten Samstag wieder am Strand sein um sich vor dem Frühstück Meer stürzen und dabei auch wieder ein bisschen Kind zu sein und hier am Strand der Irischen See endet unsere Reise durchs wunderbare Wales und eins muss ich sagen das Land hat mich mit seiner rauen Schönheit wirklich beeindruckt tschüss und bis zum nächsten Mal hier im nordort und sie wissen diese und viele andere Reisen rund um die Nordsee gibt es in der ARD [Musik] Mediathek melenburg Vorpommern ist ein grünes Land ein baumland mit zerzausten windflüchtern einem Küstenwald der auf Kreide wächst uralten Veteranen im Binnenland und geheimnisvollen hexenbuchen baumpersönlichkeiten im hanseblick am Oster Montag um 18 Uhr [Musik]

Wildes Meer, schroffe Klippen und mehr Schafe als Einwohner: Wales ist ein faszinierendes Land – erst recht ganz oben im Norden. Hier wo die Landschaft noch ein bisschen rauer, die Menschen besonders stolz und die walisische Sprache intensiv gepflegt wird. Croeso i GYMRU – Willkommen in Wales.

Diese und weitere Dokus findet ihr auch in der ARD Mediathek:
https://www.ardmediathek.de/dokus

Moderatorin Laura Lange startet ihre Entdeckungstour in Nordwales in den Bergen. Der Snowdon ist der höchste des Landes und Namensgeber des Snowdonia Nationalparks. Mystische Schluchten, idyllische Bergessen, romantische Wasserfälle: Die Region ist besonders bei Outdoor-Sportlern und Abenteurern beliebt. Anschließend erkundet Laura Lange Anglesey, die Insel der Druiden. Ein landschaftlicher Kontrast, flach und friedlich ist es hier, dazu gibt es prächtige Herrenhäuser, verfallene Burgen und das Dorf mit dem längsten Ortsnamen Europas. Und natürlich die Angleseys atemberaubende Küstenlinie.
Außerdem im Nordseereport: Unterwegs mit einem Meeresbiologen, der sich auf einer Austernfarm seinen Lebenstraum erfüllt hat. Das wahrscheinlich feinste Meersalz Europas. Und eine unterirdische Höhlentour zu einem Hotel für Gäste mit Abenteuerlust.

Mehr dazu: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/nordseereport/Wunderbares-Wales-Von-den-Bergen-bis-ans-Meer,sendung1425990.html

Erstausstrahlung: 7. Mai 2024

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