Was haben meine Hokkaido Kürbisse? Die reiferen Früchte, eher gesagt die Stängel fangen alle mehr oder weniger an zu "gammeln". Es startet vom Bereich der Frucht aus. Der Stängel wird matschig und ein fester, stabiler Kern bleibt erhalten.
Teilweise wurden sie am Stängel aufgrund der weichen Stellen wohl auch schon angeknabbert…

Die Butternut Kürbisse direkt daneben haben das bisher nicht.

by Muckey

3 comments
  1. Hatte das auch schon an Hokkaido Früchten letztes Jahr, ne direkte Erklärung konnte ich nicht finden. Allerdings vermute ich, dass der Stiel beginnt weicher zu werden, wenn die Frucht voll ausgereift ist, weil keine Nährstoffe mehr von der Pflanze in die Frucht geleitet werden.

  2. Sieht vor der reife so aus, zumindest bei mir. Du kannst sie so lange draußen lassen, bis der stiehl von selbst komplett durchgetrocknet ist. Dann sind sie meines Wissens nach auch länger lagerfähig.

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