La photo date un peu mais je crois que ça reste l’assiette la plus travaillée que j’ai sortie de ma cuisine jusqu’à aujourd’hui. Tout est fait maison. Pour les légumes, on a des carottes colorées vapeur, des navets jaunes glacés au miel, des haricots verts à l’échalotte et des asperges vertes sautées au beurre. Le tout avec un bon petit rouge pour accompagner. Si ça peut donner des idées à certain, c’était de la balle!
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La photo date un peu mais je crois que ça reste l’assiette la plus travaillée que j’ai sortie de ma cuisine jusqu’à aujourd’hui. Tout est fait maison.
Pour les légumes, on a des carottes colorées vapeur, des navets jaunes glacés au miel, des haricots verts à l’échalotte et des asperges vertes sautées au beurre.
Le tout avec un bon petit rouge pour accompagner.
Si ça peut donner des idées à certain, c’était de la balle!
Si avec ça t’emballes pas !
Farandole.