Tarte aux poireaux et reblochon



Il pleut, il fait froid, allez op une tarte au poireaux et au reblochon.

by Em-pumpkin

4 comments
  1. La pâte semble industrielle et pas super bien cuite et y a encore l’horrible papier surlfu qui garde l’humidité et fait une cuisson molle.

    C’est dommage, la pâte à tarte, c’est hyper simple à faire ! Mais si tu ne veux vraiment pas la faire, il faut au moins retirer le papier sulfurisé et faire un peu blanchir ta pâte avec de mettre la garniture, pour une cuisson mieux maîtriséd et plus homogène.

    Là, on voit des parties dorées, des parties blanches, je mise une pièce sur un fond de tarte mou et humide.

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