Einen halben Hokkaido kochen & anschließend mit etwa 100ml Sahne, 3 EL Frischkäse und 2 TL Gemüsebrühe pürieren
Währenddessen die andere Hälfte des Hokkaido in Streifen schneiden und mit etwas Öl, Salz & Pfeffer ca. 30 min bei 180° Ober-/Unterhitze backen
Eine Bechamelsoße zubereiten & wenn alles fertig ist Lasagneblätter, Kürbispüree, Bechamel, Kürbisscheiben & zerbröselten Feta schichten, Geriebener Käse oben drauf & für 30min bei 180° Ober-/Unterhitze backen
Das sieht soo lecker aus! Das mach ich gleich nächste Woche nach. Tolle Idee!
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Rezept:
Einen halben Hokkaido kochen & anschließend mit etwa 100ml Sahne, 3 EL Frischkäse und 2 TL Gemüsebrühe pürieren
Währenddessen die andere Hälfte des Hokkaido in Streifen schneiden und mit etwas Öl, Salz & Pfeffer ca. 30 min bei 180° Ober-/Unterhitze backen
Eine Bechamelsoße zubereiten & wenn alles fertig ist Lasagneblätter, Kürbispüree, Bechamel, Kürbisscheiben & zerbröselten Feta schichten, Geriebener Käse oben drauf & für 30min bei 180° Ober-/Unterhitze backen
Das sieht soo lecker aus! Das mach ich gleich nächste Woche nach. Tolle Idee!