Meine Paprika Pflanzen hatten den Sommer über immer mal wieder Früchte, die von Schnecken aufgefressen wurden. Jetzt tragen sie plötzlich noch richtig große Schoten. Aber werden die noch rot?
Ja. Pflücken und auf die Fensterbank. Trocknen zwar etwas ein, werden aber dann noch rot. War mit meinen Chilis auch so
Lass die bis zum ersten frost dran und die Pflanze wie sie ist. Ggf neue austriebe mit Blüten wegschneiden. Gibt mehr Geschmack als abgeschnitten nachreifen lassen.
Ist das eine Banana Pepper? Meiner Erfahrung nach werden Paprika bei den niedrigen Temperaturen nicht mehr großartig die Farbe ändern. Höchstens noch im Gewächshaus. Und nachreifen im Haus trocknet die Frucht eher aus, als dass die Chance besteht noch rot zu werden. In der Regel passiert das auch nur bei Paprikas die schon leichte Farbe haben. So komplett grüne bleiben auch grün. Man kann grüne Paprika ohne Probleme essen. Halbieren und Frischkäse rein, ggfs noch Schinken drumwickeln und im Backofen kross backen!
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Ja. Pflücken und auf die Fensterbank. Trocknen zwar etwas ein, werden aber dann noch rot.
War mit meinen Chilis auch so
Lass die bis zum ersten frost dran und die Pflanze wie sie ist. Ggf neue austriebe mit Blüten wegschneiden. Gibt mehr Geschmack als abgeschnitten nachreifen lassen.
Ist das eine Banana Pepper? Meiner Erfahrung nach werden Paprika bei den niedrigen Temperaturen nicht mehr großartig die Farbe ändern. Höchstens noch im Gewächshaus. Und nachreifen im Haus trocknet die Frucht eher aus, als dass die Chance besteht noch rot zu werden. In der Regel passiert das auch nur bei Paprikas die schon leichte Farbe haben. So komplett grüne bleiben auch grün.
Man kann grüne Paprika ohne Probleme essen. Halbieren und Frischkäse rein, ggfs noch Schinken drumwickeln und im Backofen kross backen!