Steinpilzetortellini mit getrüffeltem Parmesanschaum
17€ für 4 stk??

Is des wuascht oda Wahnsinn?

by RelativeUnion8634

38 comments
  1. Dann geh nicht in ein gehobenes Restaurant, wenn du es dir nicht leisten kannst.
    Diese ewige Jammerei. Als wäre solch ein Essen je günstig gewesen.

  2. Geh bitte, des erkennst schon am leeren Teller. A Bude die Teller mit so an Randl verwendet ruft von Natur aus astronomische Preise auf.

  3. Du, an jedem Restaurant-Eingang hängt eine Karte mit den Preisen. Wennst reingehst und das bezahlst, dann bist selber Schuld.

    Abgesehen davon, das ist halt keine Rindssuppe aus der Dose in einem Dorfgasthaus. Wennst in die gehobene Gastronomie gehst und Vorspeisen mit teuren Zutaten bestellst, was erwartest bitte??

  4. I würd moi de wilde vermutung anstellen, dass de tortellini selber gmocht san, und ned de, de du sunst kennst, nämlich de fertign vom billa.

  5. >wuascht oda Wahnsinn

    Kannst in dem Fall wohl du selbst am besten Beurteilen, da wir es nicht gegessen/geschmeckt haben.

    Je nachdem wer das wo und wie zubereitet hat, könnte ich mir vorstellen, dass ich es exzellent oder frech/überteuert fände (und natürlich alles dazwischen).

  6. 17€ und vorspeise … wieviel hast du dir von einer vorspeise erwartet? Rein von der menge her?

  7. Steinpilze = teuer, getrüffelt = teuer, (vermutlich) selbstgemachte Torteillini = zeitaufwändig = teuer, Parmesanschaum = eher zeitaufwändig (+ à la minute Zubereitung) = teuer, große Teller = sehr teuer 😉

    Wenn ich in so gehobenen Restaurants bin, was nicht oft ist, aber durchaus ab und zu, ignoriere ich ganz bewusst den Preis. Ich habe mich davor entschieden viel Geld auszugeben und dann fang ich nicht Vorort zum “Groschenzählen” an. Ich erkundige mich aber meistens vorher bzgl. der Portionsgröße, dass ich besser abschätzen kann, ob ich überhaupt eine Vorspeise zusätzlich zum Hauptgang schaffe. Selten aber doch bestelle ich tatsächlich nur Vor- & Nachspeise und koste maximal vom Hauptgang meines Freundes (ich frag ihn natürlich bevor bestellt wird – wenn es nur kleine Portionen sind, will ich ihm nicht 25 % wegfressen indem ich kost ^^). Aber Preis muss wurscht sein imo.

    Was ich in solchen Etablissements jedoch auch tu, ist dass ich Trinkgeld splitte. Wenn ich die Rechnung bekomme, inkludier ich das normale Trinkgeld und geb hinterher einen Schein extra für die Küche. Die oamen Hund werden oft nicht erheblich besser bezahlt als der Beisl-Koch, leisten aber erheblich mehr. In meiner Gastro-Zeit wurde das tatsächlich eingehalten und wir hatten eine separates Trinkgeldglas für die Küche. Ob das heute noch so ist weiß ich nicht, aber ich mag daran glauben.

    Aber viel wichtiger: hat’s geschmeckt?

  8. Von der aktuellen Karte vom Brummeier? Ich find’s angemessen von der Menge und vom Preis

  9. Ah, wenn eine Speiße einen Schaum als Soße hat ist man im falschen Restaurant gelandet. Dasselbe ist über einen großen Tellerrand zusagen.

    Der fake Holztisch und das Cola Glas schreit dafür nach, ich sollte keine Speiße über 8,9 anbieten.

  10. Alle redens über die Tortellini aber keiner redet über das hässliche Cola Glasl und den halbseiden gedeckten Tisch.

    Das is kein gehobenes Restaurant.

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