Steak, Schottisches Highland Cattle

by allesumsonst

2 comments
  1. 60 Sekunden scharf anbraten von jeder Seite, in Alufolien wickeln und bei etwa 80°C in den Ofen, 5 Minuten ruhen lassen, wenden und nochmal 5 Minuten ruhen lassen

  2. Das Fleisch ist auf den Punkt! …und jetzt koche ich Kartoffeln!

    Sieht top aus, sofern medium well das Ziel war.

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