Diese Woche mal wieder zuviel gemacht war mittags sehr am stopfen und so richtig zufrieden war ich auch nicht Säure fehlte und etwas mehr Varianz im Gemüse wäre auch gut gewesen.
-Kichererbsen(500 g) über Nacht einweichen -Reis(600 g) kochen -Paprika(741 g), Süßkartoffeln(520 g) und Karotten(864 g) grob schneiden -Knoblauch(32 g) und Ingwer(34 g) reiben -Zwiebel(357 g) schälen und in Streifen schneiden -Zwiebeln anbraten -Ingwer und Knoblauch hinzufügen -Kartoffeln und Süßkarotten und Currypaste(66 g) zufügen anbraten -Brühe(1000 mL) und Kichererbsen zufügen und 20 min kochen -Kokosmilch(800 mL) und Paprika zufügen 10 min kochen
Du musst das jetzt aber nicht jede Woche posten, Kollege.
Bitte poste das jede Woche ich find das interessant
3 comments
Moin,
Diese Woche mal wieder zuviel gemacht war mittags sehr am stopfen und so richtig zufrieden war ich auch nicht Säure fehlte und etwas mehr Varianz im Gemüse wäre auch gut gewesen.
Schönes Wochenend
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-Kichererbsen(500 g) über Nacht einweichen
-Reis(600 g) kochen
-Paprika(741 g), Süßkartoffeln(520 g) und Karotten(864 g) grob schneiden
-Knoblauch(32 g) und Ingwer(34 g) reiben
-Zwiebel(357 g) schälen und in Streifen schneiden
-Zwiebeln anbraten
-Ingwer und Knoblauch hinzufügen
-Kartoffeln und Süßkarotten und Currypaste(66 g) zufügen anbraten
-Brühe(1000 mL) und Kichererbsen zufügen und 20 min kochen
-Kokosmilch(800 mL) und Paprika zufügen 10 min kochen
Du musst das jetzt aber nicht jede Woche posten, Kollege.
Bitte poste das jede Woche ich find das interessant