Einen wunderschönen Mittwoch euch allen 🙂

Da ich jede Menge Vanille Pudding von Alpro zuhause habe und die bereits wenige Tage abgelaufen sind, möchte ich diese gerne verwerten.

Hat jemand eine Idee mit Rezept, was ich noch mit denen machen kann?

DANKE! 🙂

by julsenhik

6 comments
  1. Als Füllung nehmen, zB für Blätterteig, Hefegebäck oder Streuselkuchen (weiß nicht wie der sich beim Backen verhält, denke aber das sollte gehen). Oder mit Sahne/Frischkäse zu einer Puddingfüllung für Torten etc. machen.

  2. Also ehrlich gesagt ist das ja nur ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Bei so eingeschweißten Joghurt, der luftdicht verpackt und ordnungsgemäß gekühlt wurde, würde ich von ausgehen, dass der auch noch nach dem Datum länger hält. Deshalb mach dir keinen zu grossen Stress, wenn du nicht alles verarbeitet bekommst.

    z.B bei den vier hier: ich würd den halt jeden Tag ins Müsli morgens (einmal dan riechen und kurz schmecken obs noch passt) und eigentlich erwarten, dass der noch bis er aufgebraucht ist, past

  3. Deutsche Buttercreme Torte?

    Ungefähr zwei Teile Pudding und ein Teil Butter schaumig schlagen und dann Tortenboden damit belegen.

    Kannst du noch wunderbar mit Frucht, Schokolade oder vielleicht einem Alkohol deiner Wahl verfeinern.

  4. Blätterteig holen, in Kreisen ausstechen und sanft in Muffinformen drücken. 1-2 EL Pudding in die Mulde geben und bei 200°C für 18-20 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen. Kann man ggf auch einfrieren.

  5. Ingredients
    Ingredients
    • 4 Apfel
    • 2 Ei
    • 100 gr Zucker
    • 100 ml Milch
    • 50 ml Pflanzenöl
    • 225 gr Mehl
    • 1 TL backpulver
    • Prise Salz
    • 300 ml Milch
    • 1 Ei
    • 4 Tablespoon Zucker
    • 30 gr Vanillepuddingpulver
    • Puderzucker

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