Es geht um folgendes Produkt:

[https://www.velivery.com/de/vegane-lebensmittel/fleisch-wurst-und-fisch-alternativen/wurst-alternativen/bacon-und-speck-alternativen/vivera-veganer-speck-125g?medium=1&pk\_campaign=velivery\_shopping\_de\_css&pk\_osc=google\_shopping&pk\_kwd=|A007672&pk\_source=google&pk\_medium=cpc&pk\_content=661104817835&pk\_cid=20248673279|147783069577&gad\_source=1&gclid=Cj0KCQiA5fetBhC9ARIsAP1UMgF-79QbokBsVflDNidFEB\_hwKzmuoLqoc9jIhOqRekDM9ZboNypLc0aAqamEALw\_wcB](https://www.velivery.com/de/vegane-lebensmittel/fleisch-wurst-und-fisch-alternativen/wurst-alternativen/bacon-und-speck-alternativen/vivera-veganer-speck-125g?medium=1&pk_campaign=velivery_shopping_de_css&pk_osc=google_shopping&pk_kwd=|A007672&pk_source=google&pk_medium=cpc&pk_content=661104817835&pk_cid=20248673279|147783069577&gad_source=1&gclid=Cj0KCQiA5fetBhC9ARIsAP1UMgF-79QbokBsVflDNidFEB_hwKzmuoLqoc9jIhOqRekDM9ZboNypLc0aAqamEALw_wcB)

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Ich liebe den Geschmack von dem Teil sowie die Makros. Das Problem ist er ist etwas teuer deshalb wollte ich fragen, ob jemand von euch ein Rezept kennt, dass das Produkt zumindest approximiert. Kann auch meinetwegen auf tierischer Basis sein, es geht mir wirklich nur um das Geld, den Geschmack sowie um die Kalorien und Proteine pro 100g.

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by SaltyPotato7303

6 comments

  1. Du solltest auch jeden Fall mal Seitan abchecken. Konsistenz ist anders, aber wenn gut gemacht, besser.

    Ich finde den Bacon in der Konsistenz etwas schwammig. Darum mag ich Seitan lieber.

    Wenn du die konsistent magst, guck dir mal Sojaschnetzel an. Ich empfehle die auszuwaschen, damit der krasse Soja Geschmack weggeht. Liquid smoke und n bisschen Gewürze machen da viel aus.

  2. Ich hab’s noch nicht nachgemacht, aber ich hab ein Rezept gesehen, wo aus Kokoschips mit Gewürzen (u.a. Räuchersalz) ein Baconersatz gemacht wurde, vielleicht findest du das

  3. Ich habe das schon mal auf Möhren Basis gemacht: mit dem Sprschäler längs in Scheiben schneiden und dann mit Soyasauce und getäuschtem Paprika im Ofen ausbacken. Meine Frau liebt es.

  4. Scheiß auf Seitan oder alle “Ersatzprodukt”.
    Google mal “Rotalgen – Bacon”

    Der Unterschied ist ,dass es einfach Algen sind die durchs Braten noch Bacon schmecken und auch die Textur haben.

    Ein Ersatzprodukt will dem Original nacheifern, ist hier reiner Zufall.
    Daher kein Ersatzprodukt.
    ❤️

  5. Ich reibe einfach Räuchertofu und brate den dann mit Sojasoße und Öl an. Geht bestimmt auch ohne Öl. Sojasoße einfach nach Geschmack abschmecken.

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