Habe diese gelbliche Verfärbung in gekochtem Sushi-Reis bemerkt. Kann man das unbedenklich essen?

by Conscious-Log-6788

1 comment
  1. Hast du den Reis denn gewaschen? Da Reis nach dem Ernten meist auf Straßen getrocknet wird, bleiben selbst nach industrieller Waschung Verfärbungen. Du kannst deinen Reis bedenkenlos genießen. Du kannst deinen Reis auch selbst noch einmal waschen, bis das Wasser klar wird. Du wirst schnell sehen, dass es sich lohnt. Ansonsten gilt auch bei Reis bedenkenloser Verzehr nach Geruchsprobe.

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