Ich kenne mich mit Käse-Schimmel jetzt nicht unbedingt aus, aber ich habe noch nie einen Camembert mit braunen Flecken gesehen.
Faustregel: wenn du nicht zu 100% auf den Nährwert des Produkts angewiesen bist, um zu überleben, geh einfach kein Risiko ein, wenn es sketchy aussieht.
Ich lass mein cambert erstmal 2 Wochen im Schrank bei Zimmertemperatur “nachreifen” Hab damit in, kp, 6 o 7 Jahren noch keine Probleme mit gehabt. Hab häufig auch genau das selbe Produkt gekauft und noch nie Probleme gehabt
Edit: hab manchmal ne ganz leichte braunfärbung, aber so viel noch nie.
Ich würds probieren. Käse wird oft eher besser als schlechter. Harzer oder auch Munster*vergesse” ich manchmal absichtlich im Kühlschrank. Bis sie 5-6 Wochen drüber sind, weil sie dann erst richtig schmecken.
Sieht merkwürdig braun aus.
Wie riecht er denn? Ist er schmierig beim Anfassen?
Warum sind wir Menschen eigentlich nicht mehr in der Lage essen einzuschätzen. Aussehen Geruch Geschmack, ist jetzt wirklich nicht so schwer. Spätestens beim schmecken solltest du merken, dass der nicht mehr gut ist
Bei Camembert verlass ich mich grundsätzlich nicht mehr auf die Optik, da ich da schon die ganze Bandbreite hatte. Viel wichtiger ist der Geruch, bzw. Der Geschmack. Verdorbenen Camembert schmeckt man ziemlich gut raus
10 comments
[deleted]
Das sieht nicht mehr so gut aus..
Lieber weg😅👌🏻
Würde ich lieber nicht mehr essen.
Ich kenne mich mit Käse-Schimmel jetzt nicht unbedingt aus, aber ich habe noch nie einen Camembert mit braunen Flecken gesehen.
Faustregel: wenn du nicht zu 100% auf den Nährwert des Produkts angewiesen bist, um zu überleben, geh einfach kein Risiko ein, wenn es sketchy aussieht.
Ich lass mein cambert erstmal 2 Wochen im Schrank bei Zimmertemperatur “nachreifen”
Hab damit in, kp, 6 o 7 Jahren noch keine Probleme mit gehabt. Hab häufig auch genau das selbe Produkt gekauft und noch nie Probleme gehabt
Edit: hab manchmal ne ganz leichte braunfärbung, aber so viel noch nie.
Ich würds probieren. Käse wird oft eher besser als schlechter. Harzer oder auch Munster*vergesse” ich manchmal absichtlich im Kühlschrank. Bis sie 5-6 Wochen drüber sind, weil sie dann erst richtig schmecken.
Sieht merkwürdig braun aus.
Wie riecht er denn? Ist er schmierig beim Anfassen?
Warum sind wir Menschen eigentlich nicht mehr in der Lage essen einzuschätzen. Aussehen Geruch Geschmack, ist jetzt wirklich nicht so schwer. Spätestens beim schmecken solltest du merken, dass der nicht mehr gut ist
Bei Camembert verlass ich mich grundsätzlich nicht mehr auf die Optik, da ich da schon die ganze Bandbreite hatte.
Viel wichtiger ist der Geruch, bzw. Der Geschmack.
Verdorbenen Camembert schmeckt man ziemlich gut raus