by No_Union_3597

34 comments
  1. Anthony Bourdain, der Mensch dessen Show format und Bücher mich zum Kochen gebracht haben.
    Leider sehr früh verstorben.

  2. Berühmter Koch und TV Persönlichkeit Anthony Bourdain, kann seine Serie No Reservations sehr empfehlen, die Folge im Beirut würde sogar für Emmy nominiert 😉

  3. Die Persönlichkeit, die anschaulich erklärt hat, wieso Gemüse im Restaurant wesentlich besser schmeckt als daheim

  4. Dieser Mensch hat Hunger, Durst und Fernweh gleichzeitig geweckt. Ein echter Weltenbürger.

    Legendär immer der beginn des zweiten Tages jeder Folge. Vollkommen verkatert mit der fetten Sonnenbrille.

    Beste Kochsendung aller Zeiten, hab da oft mitgetrunken.

    Klasse, jetzt hab ich wieder Hunger, Durst und Fernweh. Bin zum Glück zufällig auf Dienstreise, also kann ich grad alles abdecken.

    Fernprost 🍻

  5. Anthony Bourdain. Dank seiner Sendung habe ich die versteckten Köstlichkeiten in Venedig kennengelernt.

  6. Ich akkreditiere ihm meinen Werdegang und Erfolg an.
    ohne ihn wäre ich mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit auf die schiefe Bahn.

    Ich hab mir dann nämlich mit 19 nach der Russland und Vietnam episode ein Ticket nach vietnam gekauft und hab auch deren Essens Kultur erkundet, das hat mich dann so fasziniert, dass ich 3 Wochen später zurückkam und alles was mit den schlechten Sachen zutun hatte aufgehört habe und meine nächsten Reisen geplant habe.
    das habe ich on and off für 8 jahre gemacht, corona hat mich permanent zurückgeholt.

    Nicht das kochen per se, aber sein bis jetzt nicht erreichtes Talent von gesellschaftlichen und geopolitischen Problemen des Landes, Bevölkerung zu reden während er das Essen des Landes isst (wie ein lokaler und keine extrawurst) und von deren Herkunft, Geschichte, Entwicklung redet.
    Das hat mich so gefangen wie eloquent er darüber reden und das mit Fingerspitzengefühl navigieren konnte.

  7. Hatte er nicht so eine Sendung, in der er in andere länder gereist ist und dort essen getestet bzw vorgestellt hat?
    Das hat mich zwar nicht zum kochen gebracht, aber die Faszination für komplett fremde gerichte geweckt.

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