Tarte aux pommes Normande

Tarte aux pommes Normande

by gateauetcuisine

2 comments
  1. C’est une tarte aux pommes alsacienne (cf recette).

    Les normands ne mettent pas d’appareil mais étalent de la compote sur le fond de tarte. C’est probablement le seul plat dans lequel ils ne mettent pas de crème !

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