Hähnchen mit Marinade nach Wahl auf eine große halbe Zwiebel stapeln und mit Spießen fixieren (ist bei mir umgekippt, hab das Fleisch dann einfach aufgeschnitten).
Das Hähnchen bei etwa 200 Grad für etwa ne Stunde backen.
Tsatsiki anrühren mit griechischem Joghurt, Olivenöl, Salz, Essig, Dill, etwas Zitronensaft, etwas Zucker. Knoblauch, etwas Zwiebel und Gurke hab ich mit ner Knoblauchpresse reingepresst.
Für den Djuvecreis eine Zwiebel und etwas Knoblauch in Butter dünsten. Geschälte Tomaten, Ajvar, Reis, Wasser und Brühe hinzugeben. Kurz danach ne Dose Erbsen und eine gewürfelte Paprika zugeben. Nach belieben würzen.
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Hähnchen mit Marinade nach Wahl auf eine große halbe Zwiebel stapeln und mit Spießen fixieren (ist bei mir umgekippt, hab das Fleisch dann einfach aufgeschnitten).
Das Hähnchen bei etwa 200 Grad für etwa ne Stunde backen.
Tsatsiki anrühren mit griechischem Joghurt, Olivenöl, Salz, Essig, Dill, etwas Zitronensaft, etwas Zucker. Knoblauch, etwas Zwiebel und Gurke hab ich mit ner Knoblauchpresse reingepresst.
Für den Djuvecreis eine Zwiebel und etwas Knoblauch in Butter dünsten. Geschälte Tomaten, Ajvar, Reis, Wasser und Brühe hinzugeben. Kurz danach ne Dose Erbsen und eine gewürfelte Paprika zugeben. Nach belieben würzen.
Das ganze kochen bis der Reis gar ist.