Habe diesen Kürbis am Straßenrand bei einem Bauernstand aufgegabelt. Dort wurden viele andere essbare, aber auch Deko-Kürbisse angeboten. Kurze Google-Recherche lässt mich 90% sicher sein dass er essbar ist, aber falls jemand was anderes weiß… Danke!
Diese werden meist ausgehöhlt, um den Inhalt zu Suppe etc. zu verarbeiten und aus der Schale dann Schnitzereien für Halloween zu erstellen.
Ja. Nur nicht besonders lecker. Hatten so einen auch schonmal und meine Mutter hatte damals Kürbis Gnocchi gemacht. Um die Klitschko Brüder in einer bekannten Werbung zu zitieren: “Die waren furchtbar.” – und dabei bin ich ein wirklich großer Fan von Hokkaido und Butternut und sogar die Bischofsmütze ist recht gut.
2 comments
Das ist kein typischer Zierkürbis – der sieht eher aus wie ein normaler [Riesen-Kürbis](https://de.wikipedia.org/wiki/Riesen-K%C3%BCrbis) (Cucurbita maxima), vermutlich Sorte “Delicious”.
Diese werden meist ausgehöhlt, um den Inhalt zu Suppe etc. zu verarbeiten und aus der Schale dann Schnitzereien für Halloween zu erstellen.
Ja. Nur nicht besonders lecker. Hatten so einen auch schonmal und meine Mutter hatte damals Kürbis Gnocchi gemacht. Um die Klitschko Brüder in einer bekannten Werbung zu zitieren: “Die waren furchtbar.” – und dabei bin ich ein wirklich großer Fan von Hokkaido und Butternut und sogar die Bischofsmütze ist recht gut.