Danke für die vielen Vorschläge, habe basierend auf denen ein Rezept ausprobiert. Käsekuchen konnte ich leider nicht machen, habe keine Kuchenform. Dafür jetzt aber leckere Quark-Eierkuchen. 500gr Magerquark bleiben noch, daraus mache ich Salatdressing und Tzaziki
Habe es abgewandelt, Vanilleschoten reingemahlen und so Zucker rein. Sie schmecken sehr mild, das ist aber gut, dann kann ich die halb deftig, halb süß essen.
6 Ei(er)
500 ml Milch
150 g Zucker
500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
gemahlene Vanilleschoten
500 g Magerquark
Eier mit Milch und Zucker verrühren, dann Mehl mit Backpulver vermengen und löffelweise unterrühren. Am Ende Quark einrühren.
Obligatorisches: Das sind natürlich Pfannkuchen 🥞.
Im Ernst: Sehen sehr gut aus, danke für das Rezept. Wird demnächst bei mir ebenfalls auf dem Tisch landen.
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Danke für die vielen Vorschläge, habe basierend auf denen ein Rezept ausprobiert. Käsekuchen konnte ich leider nicht machen, habe keine Kuchenform. Dafür jetzt aber leckere Quark-Eierkuchen. 500gr Magerquark bleiben noch, daraus mache ich Salatdressing und Tzaziki
O-Rezept ist von Chefkoch:
[https://www.chefkoch.de/rezepte/1936821315372599/Quark-Eierkuchen-a-la-Dennis.html](https://www.chefkoch.de/rezepte/1936821315372599/Quark-Eierkuchen-a-la-Dennis.html)
Habe es abgewandelt, Vanilleschoten reingemahlen und so Zucker rein. Sie schmecken sehr mild, das ist aber gut, dann kann ich die halb deftig, halb süß essen.
6 Ei(er)
500 ml Milch
150 g Zucker
500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
gemahlene Vanilleschoten
500 g Magerquark
Eier mit Milch und Zucker verrühren, dann Mehl mit Backpulver vermengen und löffelweise unterrühren. Am Ende Quark einrühren.
Obligatorisches: Das sind natürlich Pfannkuchen 🥞.
Im Ernst: Sehen sehr gut aus, danke für das Rezept. Wird demnächst bei mir ebenfalls auf dem Tisch landen.