Mir ist bewusst das Smabal Oelek nicht das selbe ist wie Harissa, mir ist bewusst das es dadurch nicht mehr das traditionelle Gericht ist, aber Bohnen in scharfer Tomatensauce ist kein sexy Titel. In diesem Sinne ein Sorry nach Marokko.
Sollte jemand das nachkochen, esst es mit nem geilen frischen Brot und nicht mit Reis und nehmt frischen Korriander.
-Chilli(30 g) fein hacken -Knoblauch(41 g) schälen und reiben
-Knoblauch und Chilli anbraten
-Gewürze zugeben und anbraten
-Sambal Oelek(200 g) und gehackte Tomaten(1200 g) zugeben und aufkochen
-Bohnen und einige Kellen des Bohnenwassers zugeben und aufkochen
Ich freue mich jede Woche über deinen Post. Danke dafür!
Ich wünschte echt, ich könnte 5x/Woche das selbe essen. Würde mit Zeit und Nerven sparen 😀
Ich lese deine Posts jede Woche. Poste doch mal deine Rezepte für die nächsten Wochen, da könnte man bestimmt noch einige Hinweise geben. Hier wäre etwas Zitrone bestimmt auch gut gewessen. Eine leichte Säure zusammen mit etwas Frische.
4 comments
Moin,
Mir ist bewusst das Smabal Oelek nicht das selbe ist wie Harissa, mir ist bewusst das es dadurch nicht mehr das traditionelle Gericht ist, aber Bohnen in scharfer Tomatensauce ist kein sexy Titel. In diesem Sinne ein Sorry nach Marokko.
Sollte jemand das nachkochen, esst es mit nem geilen frischen Brot und nicht mit Reis und nehmt frischen Korriander.
Schönes Wochenende
[Instagram](https://www.instagram.com/p/Cy5rJ65tMX3/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==)
-Bohnen(500 g) über Nacht einweichen und Kochen
-Reis(600 g) kochen
-Chilli(30 g) fein hacken
-Knoblauch(41 g) schälen und reiben
-Knoblauch und Chilli anbraten
-Gewürze zugeben und anbraten
-Sambal Oelek(200 g) und gehackte Tomaten(1200 g) zugeben und aufkochen
-Bohnen und einige Kellen des Bohnenwassers zugeben und aufkochen
Ich freue mich jede Woche über deinen Post. Danke dafür!
Ich wünschte echt, ich könnte 5x/Woche das selbe essen. Würde mit Zeit und Nerven sparen 😀
Ich lese deine Posts jede Woche. Poste doch mal deine Rezepte für die nächsten Wochen, da könnte man bestimmt noch einige Hinweise geben. Hier wäre etwas Zitrone bestimmt auch gut gewessen. Eine leichte Säure zusammen mit etwas Frische.